バスペールエール

投稿者 gm:Hスタッフ rui_ishiguro

今現在、メニューには2種類のビールが並んでいます。
一つは生ビール。そしてもうひとつはイギリスのバスペールエール。
去年の夏に横浜トリエンナーレの関連企画として運営していた、gm: YOKOHAMA(http://www.graf-d3.com/yokohama/index.html)では非常に人気が高く、弘前でも是非とも取り入れようとオープン当初から考えていたメニューの一つです。
普通の生ビールに比べると香り、苦みが強く、味わうという表現がぴったりのビールです。
冷やして飲むのはもちろん、常温で飲んでも違った味わいが楽しめます。

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by rui_ishiguro | 2006-04-29 00:14 | MENU


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